全台第一「香菜世家」 創意「芫荽」翻轉傳統奇蹟 20251213【台灣向錢衝】PART3

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2025-12-13
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台灣向錢衝
利用食材玩出新花樣,製成特色料理很稀奇,那麼如果是配角變主角呢?就更加吸睛了!來看像是豬血糕、肉圓上一定會加撒上香菜,有人很愛吃,有人則是避之唯恐不及。不過評價兩極的香菜,其實也能做成意想不到的食物。這位彰化青農顏佑任,從阿公時代就開始在北斗種香菜,和哥哥倆是「香菜世家」第三代,大學時期念商科的他,返鄉後,決定翻轉大眾的思維,因此早在零食界掀起「香菜熱潮」之前,就率先研發了許多香菜副產品。沒想到!配角變主角後人氣翻倍,像是香菜拌麵、香菜咖啡、香菜月餅,就連去年副總統蕭美琴生日當天,幕僚送上的那顆香菜蛋糕,原料都來自這! ●香菜味正夯 店家:北斗香菜生產合作社-香菜先生 電話:0963248691 地址:彰化縣北斗鎮中寮里014鄰斗苑路二段812號1樓 官網:https://mrcoriander.com.tw/ #香菜 #芫荽 #彰化北斗 #香菜...
利用食材玩出新花樣,製成特色料理很稀奇,那麼如果是配角變主角呢?就更加吸睛了!來看像是豬血糕、肉圓上一定會加撒上香菜,有人很愛吃,有人則是避之唯恐不及。不過評價兩極的香菜,其實也能做成意想不到的食物。這位彰化青農顏佑任,從阿公時代就開始在北斗種香菜,和哥哥倆是「香菜世家」第三代,大學時期念商科的他,返鄉後,決定翻轉大眾的思維,因此早在零食界掀起「香菜熱潮」之前,就率先研發了許多香菜副產品。沒想到!配角變主角後人氣翻倍,像是香菜拌麵、香菜咖啡、香菜月餅,就連去年副總統蕭美琴生日當天,幕僚送上的那顆香菜蛋糕,原料都來自這! ●香菜味正夯 店家:北斗香菜生產合作社-香菜先生 電話:0963248691 地址:彰化縣北斗鎮中寮里014鄰斗苑路二段812號1樓 官網:https://mrcoriander.com.tw/ #香菜 #芫荽 #彰化北斗 #香菜粉 #香菜咖啡 #香菜蛋糕 #香菜拌麵 #香菜先生 #北斗香菜 #香菜麵 #香菜控 #香菜熱潮 #香菜派 #香菜零食 #香菜壽司 #蕭美琴 ●台灣向錢衝IG: https://user171421.pse.is/6353qj ●台灣向錢衝粉絲專頁: https://www.facebook.com/台灣向錢衝-1681683342092198/ 「年代電視」是完全數位化的電視新聞台,提供全方位即時報導,以及現場直播。現在您可以透過年代新聞APP,隨時隨地收看即時新聞與節目。 瀏覽【年代電視】官網: https://reurl.cc/Vaa9yA 按讚【年代電視】Facebook 大事搶先看: https://reurl.cc/EKKAOv 訂閱【年代電視】Youtube 看更多直播: https://reurl.cc/zyyV2N 下載【年代電視】APP: iOS平台: https://reurl.cc/yy1x2M Android平台: https://reurl.cc/ZnaYDW
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