冬天一到，我家餐桌上永遠會出現一鍋冒著熱氣的白菜麵。 其實這道料理沒有什麼華麗的技巧，也不需要昂貴食材， 但它有一種「一吃就覺得安心」的魔法。 拍這支影片的那天，鹿比把白菜一片片拆開， 邊說：「白菜現在真的是最好吃的季節。」 那種自然的甜味光聞就知道超讚。 我們把白菜和豆腐炒香， 加一點水、一些調味，蓋上鍋蓋悶著。 什麼都不用做， 家裡就慢慢飄起那種「熟悉又幸福」的味道。 等麵條吸飽白菜的湯汁後，整鍋香到不行。 就是這麼簡單的一道麵， 卻每次都讓人默默吃掉兩碗。 如果你這陣子很忙、很累， 那就讓這鍋「白菜悶麵」陪你一下吧。 料理是很溫柔的，它會提醒你： 簡單也可以很美好。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📖野菜鹿鹿第一本食譜書《植物肉百搭料理》： 博客來：https://www.books.com.tw/products/0010883784 誠品：https://www.eslite.com/product/1001119732681979204002 看更多➡️➡️ linkby.tw/Veggiedeer1115 📖野菜鹿鹿第二本食譜書《野菜鹿鹿的慢活餐桌：30道好滋味 X 好朋友的療癒故事》： 博客來：https://www.books.com.tw/products/0010989834?srsltid=AfmBOopYngJCsEbQa2nVu79NiO-Q_N3VUtl8oXPcQEwyKIosWcQEvk85 誠品：https://www.eslite.com/product/10012010632682576471002?srsltid=AfmBOopmU9SLpiIlejnD32Kxm2GSr5Ks6BEpnYG6ufmf2GBAinEA_Cnp ❤️追蹤野菜鹿鹿 FOLLOW VEGGIEDEER Facebook /https://reurl.cc/R4Vp5z Instagram /https://reurl.cc/lVWqEd 合作邀約 ： veggiedeer1115@gmail.com