(00:00:00) 半世紀軍艦古董麵包機 烤出吐司懷舊味 高雄一家經營超過六十年的早餐店，用的是古董烤麵包機，這個鎮店之寶半個世紀以前，可是從海軍的軍艦上拆下來的，雖然歷史悠久，但是烤出來的吐司就是有一種說不出的懷舊滋味。老店剛開始營業的時候，為了拚業績曾經24小時不打烊，許多半夜從秀場收工的大明星，都會來這裡吃片烤土司，喝一杯紅茶牛奶，但是老闆實在太忙了，根本沒時間看電視，就算天后江蕙站在他眼前，他也不認識。 店家資訊： 老江紅茶牛奶 地址:高雄市新興區南台路51號 電話:07-2877-317 (00:06:01) 中式西式小琉球式 選擇困難的小島幸福早餐 小琉球有一家早餐店，店裡的品項，中式西式小琉球式通通賣，東西多到每天要輪流賣，才擺得下， 阿嬤級的老闆娘說，選擇困難，也是一種幸福。 店家資訊： 洪媽媽早餐店 地址：屏東縣琉球鄉和平路28-5號 電話：08-861-4105 (00:12:09) 清晨4點摸黑排隊 屏東竹田早餐車指引小村活力明燈 屏東竹田有一輛行動早餐車，位置很特別，就在大廟和小廟的中間。有雙神明庇佑，再加上老闆娘的用心，所以每天天都還沒亮，在地人就摸黑排隊吃早餐，還有居民開動前，還會先拜拜。餐車供應的不只是早點，還有一份有吃有保庇的安心。 店家資訊： 阿姨早點 地址：屏東縣竹田鄉平洋路38-13號 (00:19:36) 屏東眷村早餐王 排長老闆好手藝 一年之計在於春，一日之計在晨，我們特別規劃了幾個早餐的故事，為您新的一年加油打氣。首先來到屏東市，這家眷村早餐店，總是大排長龍朝氣蓬勃。軍人出身的老闆，非常有效率和紀律，帶著子弟兵，在忙亂的場面中，井然有序的端出各種豐盛的中式點心。 店家資訊: 劉記早點 地址： 900屏東縣屏東市勝利路206-5號 電話：08-766-0395 (00:26:39) 正港高雄銅板價 阿姨蛋餅蔥多蛋多口感扎實 高雄港邊有一攤蛋餅是附近工人和學生的最愛，被暱稱為蛋餅阿姨的老闆娘，20多年前，原本是家庭主婦，因為被倒會，負債將近千萬，但是她勇敢面對難關，靠著粉漿炒蛋餅，一點一滴清債務，也漸漸累積了蛋餅阿姨的好名聲。 店家資訊： 阿姨蛋餅 地址：高雄市鼓山區鼓山一路5號之 1 (00:31:44) 鹽埕傳統早餐店 球后戴資穎最愛 世界羽球球后戴資穎，喜歡吃的食物卻很親民，她曾經公開推薦，高雄鹽埕的一家早餐店，早餐店是她的最愛，是哪一家早餐店能征服球后的心，帶您一塊來看一看。 店家資訊： 田記豆漿 地址：高雄市鹽埕區新樂街75之3號 電話：07-551-2136 (00:44:14) 恆春在地煎餅早餐 兩代幸福古早味 許多從小看著父母親辛苦工作的孩子，都會告訴自己長大了一定要跑得遠遠的，最好就不要再碰家裡的苦差事，但是親情就像一條無形的線，不管人到哪裡都會綁在身上，時間到了自然會把子女從外地拉回來，像是恆春這家早餐店，接班的第二代也是被親情拉回來的。他說小時候真的很痛恨站在油鍋前煎餅，還偷偷跑到海邊哭，但是爸爸年紀大了身體也不好了，就算台北的工作和生活再怎麼吸引人，也抵不過親情招喚的力量。 店家資訊: 吳家中式早餐 電話：0935-076-200 屏東縣恆春鎮新興路27之2號 (00:51:23) 傳統早餐店脆蛋餅 高雄熱賣超過半世紀 高雄傳統早餐店的脆蛋餅，熱賣超過半個世紀，當年，老闆娘的父親研發出像餅乾一樣酥脆口感的蛋餅皮，努力和連鎖早餐店的中央廚房餅皮，做出市場區隔，果然受到顧客喜愛，現在老店傳承到第三代，還是堅持不用添加物，因為老阿公曾經說過，顧客吃得健康，生意才能長長久久。 店家資訊： 藍鯨早餐店 電話：07-312-5919 地址：高雄市三民區嫩江街111號 (00:58:51) 陶土變麵團 陶藝老師成早餐女王 行業不同，態度相同，都有機會做出一番成績，像是這一個陶藝老師轉行之後，手上的陶土換成麵團，她把包子當做藝術品一樣用心創作，果然成就了南臺灣超人氣的早餐店。 店家資訊: 興隆居   地址：高雄市前金區六合二路186號 電話：07-261-6787 (01:07:18) 家傳四代 孝心圓滿的老字號肉圓 高雄一個肉圓攤生意很好，孩子各個爭氣，但是爸媽還是有煩惱，因為四個孩子有博士有碩士有當教授也有護理師，到底應該叫哪一個回來接班呢？ 一塊來看看這個煩惱最後是怎麼解決的。 店家資訊: 老店李家肉圓 地址：高雄市鳳山區瑞興路64號 電話：07-7464673 (01:14:26) 番茄醬炒粄條 潮州獨家粉紅美味 很多時候一個發想一個創意，都能成為經典，就像屏東潮州的粉紅色板條店。六十多年前，老闆的父親把番茄醬加入粄條一起炒，意外炒出酸甜好味，日後還成為潮州的經典美食。 店家資訊： 上好佳客式炒粄條 地址：屏東縣潮州鎮西市路33-8號 電話：08-788-0011 (01:21:14) 高雄鹹蛋加肉燥飯糰 冠軍麵包師吳寶春慕名嚐鮮 都說家家有本難念的，高雄有一攤超人氣飯糰，美味的背後，卻有老闆娘的辛酸淚水。結婚以後接下了夫家的生意，卻引發家庭紛爭，她付出加倍的努力，才贏得婆婆的信任。現在小攤子每到假日一定是大排長龍，顧客心甘情願排隊，因為飯糰包進了鹹鴨蛋和肉燥以及滿滿的心意，這種口味與眾不同，顧客說，吃了會想念，還吸引麵包冠軍師傅吳寶春前來品嘗。也就是因為成功得來不易，老闆娘每天親自備料炒料，五十年來如一日，從不倦怠。 店家資訊： 大港飯糰 地址：高雄市三民區正興路158號 電話：07-380-8501 ■台灣1001個故事　說不完的故事 本周六晚上11點，請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台灣 #必吃 #高雄 #屏東 #紅茶牛奶 #蔥花大餅 #蛋餅 #煎餅 #包子 #肉圓 #粄條 #飯糰