📌HausChef十合一鑽石不沾全能鍋→ https://reurl.cc/oYXp1V 📘食譜→ https://supr.link/ZL8uw 材料： 土雞肉切塊600g、蒜頭10瓣、蒜末30g、米酒1大匙、醬油1大匙、鹽1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、太白粉1大匙、高麗菜300g 做法： 1. 鍋中冷油，用小火慢慢煎炸蒜粒至表面金黃後取出 2. 土雞肉加入蒜末及其他調味料一起抓勻，再將煎過的蒜粒及蒜油鋪上去，置冰箱冷藏隔夜 3. 取一調理盒，底部鋪高麗菜葉，將醃好的蒜香雞肉鋪在上面 4. 放入大滾的蒸籠中，中火，蒸約20分鐘即可。 #shortsbeta #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01