活了100年才知道，芋頭這樣做竟然成了飯店桌桌必點的招牌菜，我爸就是靠這道菜在台北一年買了3套房，做法您可要看好了 #美食教程 #家庭菜 #美食 #家常菜 #在家做美食

我只用保溫竟然做出鷹嘴豆納豆！太神奇了。用 40°C 保溫 22 小時，打開是乾爽的豆子，一拌就開始拉絲，越拌越誇張，口感比市售更濃、更綿。「讓納豆變好吃的祕方」，有興趣的留言「納豆好」 #夢幻廚房

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