Weihnachten mit dem Geschmack von Kirschen und Schokolade – Desserts, die niemanden kalt lassen! 🎄😋

1.59萬
2025-11-14
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LeckermitSophieMayer
Weihnachten mit dem Geschmack von Kirschen und Schokolade – Desserts, die niemanden kalt lassen! 🎄😋 Was gibt es Schöneres, als den Heiligen Abend mit köstlichen Köstlichkeiten zu verbringen? Warum sie nicht schnell und einfach im Videoformat genießen, anstatt stundenlang in der Küche zu verbringen? Mit unseren Tipps können Sie in wenigen Minuten köstliche Minikuchen, gesunde Re...
Weihnachten mit dem Geschmack von Kirschen und Schokolade – Desserts, die niemanden kalt lassen! 🎄😋 Was gibt es Schöneres, als den Heiligen Abend mit köstlichen Köstlichkeiten zu verbringen? Warum sie nicht schnell und einfach im Videoformat genießen, anstatt stundenlang in der Küche zu verbringen? Mit unseren Tipps können Sie in wenigen Minuten köstliche Minikuchen, gesunde Rezepte und mehr zubereiten! Also, worauf wartest Du? Beginnen Sie noch heute mit dem Kochen! Rezept: ✅ Kirschfüllung: 150 gefrorene Kirschen. 50 g Zucker. 1 Teelöffel Maisstärke. 2 Esslöffel Wasser. ✅ Biskuit: 3 Eier. Eine Prise Salz. 80 Gramm Zucker. Schlagen, bis das Volumen der Masse um das 3-4-fache zunimmt (ca. 10 Minuten). Pflanzenöl 30 gr. Milch 50 gr. Mehl 80 gr. Kakaopulver 20 g. Backpulver 1 Teelöffel. Die Größe des Backblechs beträgt 26*37 cm. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen. ✅ Imprägnierung: 50 g Wasser. 25 g Zucker. 1 Esslöffel Kirschlikör oder Kirschsaft. ✅ Schokoladenmousse: 50 g dunkle Schokolade. 50 Gramm Milchschokolade. 50 g Sahne 33-36 %. 30 ml Milch. 5 g Instant-Gelatine. 175 g sehr kalte Sahne 33-36 %. Ich habe eine Silikonform für 9 Halbkugeln mit einem Durchmesser von 7 cm verwendet. Für 1,5–2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. ✅ Schokoladen-Ganache zur Dekoration: 20 g dunkle Schokolade. 20 g Sahne 33-36 %. Rezept #2 Zutaten : ZUTATEN : ✅Schokoladenganache (für die Dekoration): 70 g dunkle Schokolade (54-55 %). 70 ml heiße Sahne (33-36%). 20 g Butter. ✅Keks: 70 g geröstete Haselnüsse. 65 g Mehl. 25 g Kakaopulver. 1 Teelöffel Backpulver. 3 Eier. Eine Prise Salz. 90 g Zucker. 3 Eigelb. 20 ml Pflanzenöl. Backblech 30*40 cm. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-15 Minuten backen. ✅Füllung: 100 ml Sahne (33-36%). 300 g Sahnekäse (ich habe Ricotta-Käse verwendet). 70 g Nutella. 150-200 g Nutella für die Füllung. ✅Garnierung mit Schokoladenganache, Haselnussstückchen. Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank! Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast! Guten Appetit! __________________________________________ Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. _________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. _________________________________________ #lecker_mit_sophie_mayer #rezepte #torte #rezepte #Nachtisch #cake
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