💯新手一次完成✅，好吃又簡單的麵包食譜，為什麼我從沒有想過這個省時省力的方法？每個人都很高興【阿栗食譜470】
1.09萬
2025-11-01
420
Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜：
1杯=200毫升
麵團：
高筋麵粉280克（2+1/3杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
牛奶150克（3/4杯）
酵母3克（3/4小勺）
白糖25克（5小勺）
鹽2克（1/3小勺）
無鹽黃油25克（5小勺）
表面：
無鹽黃油丁
烤箱預熱10分鐘後
180°C
烘烤20～25分鐘
Recipe ：
1cup=200ml
Dough：
Bread flour 280g（2+1/3cup）
Egg ✖️1（egg liquid 50g）
Milk 150g（3/4 cup）
Instant Yeast 3g（3/4 tsp）
Sugar 25g（5 tsp）
Salt 2g（1/3 tsp）
Unsalted butter 25g（5 tsp）
Surface ：
Unsalted butter
Preheat oven to 180°C...
食譜：
1杯=200毫升
麵團：
高筋麵粉280克（2+1/3杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
牛奶150克（3/4杯）
酵母3克（3/4小勺）
白糖25克（5小勺）
鹽2克（1/3小勺）
無鹽黃油25克（5小勺）
表面：
無鹽黃油丁
烤箱預熱10分鐘後
180°C
烘烤20～25分鐘
Recipe ：
1cup=200ml
Dough：
Bread flour 280g（2+1/3cup）
Egg ✖️1（egg liquid 50g）
Milk 150g（3/4 cup）
Instant Yeast 3g（3/4 tsp）
Sugar 25g（5 tsp）
Salt 2g（1/3 tsp）
Unsalted butter 25g（5 tsp）
Surface ：
Unsalted butter
Preheat oven to 180°C for 10 minutes, then bake for 20-25 minutes.
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