【Shorts短片】想讓滷肉燥更香?我偷偷加了這一樣~

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2025-11-12
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楊桃美食網
📌韓國Kassel鑽石超導熱不沾深炒鍋附鍋蓋32cm→ https://supr.link/zr31t 📘食譜→ https://goo.gl/7onDJH 材料: 豬絞肉1800g、紅蔥頭150g、洋蔥丁200g 調味料: 水1000㏄、醬油300㏄、米酒100㏄、細糖65g、白胡椒粉15g、芝麻醬100g 作法: 1. 熱鍋倒入適量油,放入紅蔥頭炒至金黃焦香,再加入洋蔥丁炒軟。 2. 放入豬絞肉,以中火炒至肉表面變白散開出油。 3. 加入醬油、米酒、細糖和水拌勻,蓋上鍋蓋煮滾,再轉小火燜煮10分鐘。 4. 加入芝麻醬,以中火煮約15分鐘至濃稠即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_...
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