◆MASA IG訂閱↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆食譜↓ 這次要分享一道秋天最適合的燉煮料理， 用到鮭魚、菇類和馬鈴薯。 使用膳魔師燜燒鍋，利用保溫慢慢加熱， 火力溫和不怕煮爛。 只要前面簡單處理，放進去保溫， 等要吃的時候就能馬上享用，超方便喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆燜燒鍋同學會： https://www.facebook.com/groups/458985219839901 ◆膳魔師粉絲頁： https://www.facebook.com/thermos.tw 雙鮭奶醬燉馬鈴薯/Creamy Potato Stew with Double Salmon サーモン2種とポテトのクリーム煮込み [2～3人份] 鮭魚(半身) Salmon—1片 燻鮭魚 Smoked salmon—100g 馬鈴薯(小) Potatoes—4個 洋蔥 Onion—1/2個 鴻禧菇 Shimeji—100g 菠菜 Spinach—3把 奶油 Butter—20g 麵粉 Flour—30g 雞高湯 Chicken stock—600c 鮮奶油 Heavy cream—50cc 醬油 Soy sauce—1小匙 味醂 Mirin—1/2大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper #膳魔師 #燜燒鍋 #鮭魚 #燉煮 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com ＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookin... ＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens