《老吳來趣玩》日本A5和牛更頂級的宮崎和牛,真的有差別嗎?

7,961
2025-09-04
185
吳秉承承味饌廚房
在宮崎露營villa開箱在地好味! 市場直擊買番茄、比目魚、鮑魚與認證「宮崎牛」。 現場教你處理比目魚、鮑魚炙燒與冰鎮,螺肉昆布湯鮮甜上桌; 重頭戲是A5宮崎牛 vs 在地黑牛「3秒涮」盲測, 從油花、水分到香氣完整比較,最後再煎大塊沙朗收尾,今晚就是宮崎牛的夜晚。 00:00:16 前往Bon Delice 宮崎牛肉專賣店 00:00:50 宮崎產比目魚登場 00:01:26 認識「宮崎牛」認證LOGO 00:02:25 美景chill但小黑蚊多(Le Lodge 美々津) 00:03:26 比目魚划不來?部位與取肉解析 00:06:32 鮑魚炙燒後冰鎮去滑、殺菌提香 00:07:08 炙燒宮崎牛提升香氣 00:08:21 轉戰室內煮大螺+昆布湯 00:09:21 教你順著螺旋完整取螺肉 00:12:34 鮑魚生吃配小黃瓜與醃蘿蔔 00:15:2...
在宮崎露營villa開箱在地好味! 市場直擊買番茄、比目魚、鮑魚與認證「宮崎牛」。 現場教你處理比目魚、鮑魚炙燒與冰鎮,螺肉昆布湯鮮甜上桌; 重頭戲是A5宮崎牛 vs 在地黑牛「3秒涮」盲測, 從油花、水分到香氣完整比較,最後再煎大塊沙朗收尾,今晚就是宮崎牛的夜晚。 00:00:16 前往Bon Delice 宮崎牛肉專賣店 00:00:50 宮崎產比目魚登場 00:01:26 認識「宮崎牛」認證LOGO 00:02:25 美景chill但小黑蚊多(Le Lodge 美々津) 00:03:26 比目魚划不來?部位與取肉解析 00:06:32 鮑魚炙燒後冰鎮去滑、殺菌提香 00:07:08 炙燒宮崎牛提升香氣 00:08:21 轉戰室內煮大螺+昆布湯 00:09:21 教你順著螺旋完整取螺肉 00:12:34 鮑魚生吃配小黃瓜與醃蘿蔔 00:15:24 最後一道高湯:魚鮮+柴魚片 00:16:57 公平盲測規則:3秒涮+漱口 00:19:09 大塊沙朗煎到邊緣焦化出油 #宮崎牛 #露營料理 #海陸大餐 #愛吃牛排 #旅遊採買 #家庭主廚 #日本美食 #和牛 #料理教學
00:59
一個動作解決包子破底問題!#中國美食 #包子 #秘訣 #教程 #攻略
05:01
「涼筍沙拉怎麼這麼好吃?一口入魂的清爽料理」Healthy Summer Salad|Refreshing Cold Bamboo Shoot Recipe | 涼筍沙拉食譜
00:38
比夜宵店还美味的花甲烧虾,做法超简单!#花甲烧虾 #家常菜 #美食 #烹飪 #家庭菜 #food #cooking
00:19
生飲橄欖油開啟一天儀式感✨這是我每天早晨最安靜的儀式🌿這次團購集結了我心目中的最強好油(包含草飼無水奶油)大家可以自己去逛逛:👉 https://linktr.ee/dreamchefhome88
12:06
《 素食料理》冬天天冷必吃的麵線料理,一鍋二吃, 第二種吃法你絕對不會這樣吃, 香香脆脆的還要加一樣更好吃,Must-eat noodle dish in the cold winter.

༺ 資料蒐集來源: YouTube
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei