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【老吳來去玩】#泰國料理教室 30多年資深大廚當學生？4小時學會5道泰國菜

羽衣甘藍烘乾打成粉，竟然變成超好用的蔬菜粉！果乾機低溫烘乾2–3小時就會變成脆片就很好吃，撒一點胡椒鹽或起司粉就很香。用無線調理機打碎，就會變成青海苔一樣的蔬菜粉。撒在炸物上面，整個香氣和質感都會升級