完整食譜 蘿蔔燒豬腱肉 材料： 紅蘿蔔100 g、豬腱肉150 g、蔥段30 g、香油1大匙 調味料： 米酒1大匙、醬油50 g、冰糖1大匙、白胡椒粉1/4小匙 作法： 1、先將紅蘿蔔、豬腱肉切塊備用。 2、炒鍋下香油炒香蔥段，再下紅蘿蔔、豬腱肉塊炒上色。 3、再下冰糖炒香後下調味料和500 c c的水煮滾，再轉小火煮40分鐘。 4、最後收滷汁即可。 #蘿蔔燒豬腱肉 #家常滷肉 #古早味料理 #主婦料理 #健身餐 #家常菜清單 #簡易食譜 #家常料理 #下飯菜