學會1個新方法❗️好吃又簡單的吐司食譜，實用的家庭麵包做法，結果太棒了！試過後人人都紛紛向我索要配方【阿栗食譜479】
2.13萬
2025-12-03
981
Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜：
麵包1個
450克吐司盒
模具尺寸：22*10*11釐米
1杯=200毫升
高筋麵粉260克（2+1/6杯）
牛奶170克（3/4杯+4小勺）
雞蛋液30克（2大勺）
奶粉10克（4小勺）
白糖25克（5小勺）
酵母3克（3/4小勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油30克（2大勺）
紅麴粉1克（1/8小勺）
夾層：
開心果果仁碎30克
蔓越莓乾30克
烘烤：
烤箱預熱15分鐘
180°C 烘烤
30～35分鐘
Recipe ：
Bread ✖️1
Mold size：22*10*11 cm
1cup =200 ml
Bread flour 260g（2+1/6cup）
Milk 170g（3/4 cup+4 tsp）
Egg liquid 30g（2 tbsp）
Milk powder 10g（4 tsp）
Sugar 25g（5...
食譜：
麵包1個
450克吐司盒
模具尺寸：22*10*11釐米
1杯=200毫升
高筋麵粉260克（2+1/6杯）
牛奶170克（3/4杯+4小勺）
雞蛋液30克（2大勺）
奶粉10克（4小勺）
白糖25克（5小勺）
酵母3克（3/4小勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油30克（2大勺）
紅麴粉1克（1/8小勺）
夾層：
開心果果仁碎30克
蔓越莓乾30克
烘烤：
烤箱預熱15分鐘
180°C 烘烤
30～35分鐘
Recipe ：
Bread ✖️1
Mold size：22*10*11 cm
1cup =200 ml
Bread flour 260g（2+1/6cup）
Milk 170g（3/4 cup+4 tsp）
Egg liquid 30g（2 tbsp）
Milk powder 10g（4 tsp）
Sugar 25g（5 tsp）
Instant Yeast 3g（3/4 tsp）
Salt 3g（1/2 tsp）
Unsalted butter 30g（2 tbsp）
Red yeast rice powder 1g（1/8 tsp）
Filling: 30g chopped pistachios
30g dried cranberries
Baking: Preheat oven to 180°C for 15 minutes
Bake for 30-35 minutes
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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