蛋花湯好喝的秘訣！多這個步驟差很多～ 一次完成2道料理超容易🥹 這次又是偷吃步小幫手，簡單料理增加下廚意願🤣 大成的牛肉湯真的CP值很不錯，不愧是ktv牛肉麵的靈魂～ 有四種口味可以選擇，500公克份量，一人吃很夠！ 這次利用它來完成料理❤️ 🥢料理步驟： 1.準備板條跟炒板條喜歡的配料，我這邊準備乾香菇（用水泡開）、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、櫛瓜，也可以準備其他喜歡的，例如洋蔥等等 2.先把牛肉湯倒出來加熱（牛肉留著），可依個人口味添加水做稀釋 3.熱鍋先炒配料，陸續放入香菇、紅蘿蔔絲、蔥段、高麗菜絲跟櫛瓜拌炒 4.放入切好的板條，加點泡香菇的香菇水（非必要，一般清水也可以），放入湯包的牛肉，蓋鍋悶煮3分鐘 5.準備豆腐、2顆蛋打散 6.放入豆腐後🔺湯滾關火！在加入蛋液（利用餘溫讓蛋液熟）這樣的蛋很嫩！ 這樣一次就能輕鬆完成2道料理😌 還有每天都會喝的O卡桑，紅潤公事真的很適合女生，成份天然，滿滿紅棗精華，不管是平日保養或孕期、生理期補充都很適合❤️ #零失敗料理 #簡易廚房 間#簡易料理 #炒板條 #家常炒板條 #牛肉板條 #蛋花湯