【真的有夠脆】免油鍋,懶人氣炸米紙鹹酥雞,熱量大減半🤤|特盛吃貨艾嘉Abby

2.64萬
2025-12-02
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特盛吃貨艾嘉AbbyBigEater
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✨麗克特無線萬用調理機/電動研磨器開團了✨ 團購時間:至12/6 🛒 :https://09dwoc.1shop.tw/nzgf9j 或留言「調理機」「研磨器」就私訊你連結🔗 🚚:此團滿$1180免運 上次鹹酥雞反應很熱烈,這次更簡單,不用起油鍋的「氣炸米紙鹹酥雞」🥹 🥢料理步驟: 1.先用調理機打碎薑、蒜(這次用磨泥方式,上次打末,看喜歡哪種方式) 2.先把雞胸肉切成一口大小 3.把雞肉跟醃料一起放入密封袋攪拌一下,冷藏醃30分鐘入味! 醃料: ▪️薑、蒜打成末或泥 ▪️醬油 ▪️五香粉 ▪️白胡椒粉 4.用米紙包起來(建議可以包2層) 5.一定要噴油,設定180度10分鐘,翻面200度5分鐘(溫度供參考,每台氣炸或烤箱攻綠不同) 6.撒上椒鹽就完成! 雖然爽度跟油炸比起來一定差一點,但我覺得也非常優秀了,雞肉嫩嫩的,大部份的米紙都酥脆,整體醃料也入味好吃! 是另一種鹹酥雞的選擇🥹 總之有機會試試❤️ 🔺不要再問我米紙哪裡買🥺 全聯、家樂福、越南食品行、蝦皮等等,這次用度是全聯買的❤️ #簡易料理 #台味小吃 #簡易廚房 #調理機 #無線調理機 #米紙料理 #米紙鹹酥雞 #減脂料理
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10分鐘完成萬用餅皮!!

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