生食|透抽 Sashimi 看師傅如何展現極致刀功 #透抽 #生食 #sashimi #日本料理 #味留一升庵

2.8萬
2025-10-24
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劉阿修
透抽 Sashimi是將新鮮透抽去除內臟處理乾淨,將透抽兩面都切花刀,再切成細條狀後生食,口感鮮甜脆口,但需要特別注意處理過程以確保衛生與美味。 劉阿修 個人社群 / 歡迎訂閱追蹤► YouTube ►https://www.youtube.com/c/劉阿修 Facebook ►https://reurl.cc/g72OpN Instagram ►https://www.instagram.com/minghsiuliu/
透抽 Sashimi是將新鮮透抽去除內臟處理乾淨,將透抽兩面都切花刀,再切成細條狀後生食,口感鮮甜脆口,但需要特別注意處理過程以確保衛生與美味。 劉阿修 個人社群 / 歡迎訂閱追蹤► YouTube ►https://www.youtube.com/c/劉阿修 Facebook ►https://reurl.cc/g72OpN Instagram ►https://www.instagram.com/minghsiuliu/
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