本集專訪客委會副主委邱星崴把，他說苗栗選舉最重要的事情就是「炒米粉」，它不是單純的食物，而是地方政治的「啟動按鈕」，沒有這碗米粉，理念跟政見都像是卡住的齒輪。 同時星崴也提醒我們，客家文化的節儉，不是吝嗇，而是歷史環境下的務實選擇，錢是外匯、人情才是流通的真金白銀。最後他的新書《田野特調》，把田野調查當作打開地方的鑰匙。 《田野特調：調查地方的手法、配搭與尾韻》這邊請：https://plainlaw.tw/84whab . 考生這邊請：https://plainlaw.tw/84e7ve . 加入會員，支持節目： https://open.firstory.me/user/clkc0eqs101mh01xa28vy04e7 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clkc0eqs101mh01xa28vy04e7/comments 追蹤珞亦：https://www.instagram.com/royroyliuliu/ 追蹤法白：https://www.instagram.com/plainlaw.me/ 合作請走這邊：https://portaly.cc/royroyliuliu Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me/zh)