📌鑽石超導熱不沾深炒鍋32cm→ https://reurl.cc/OYNaXy 📘食譜→ https://supr.link/ThykL 清炒高麗菜 材料： 油2大匙、蒜片20g、高麗菜500g、米酒1大匙、鹽1/2茶匙 作法： 1. 高麗菜洗淨之後切成片狀。 2. 鍋中倒入油加熱，爆香蒜頭，再加入高麗菜炒香，倒入米酒將菜炒軟。 3. 最後加入鹽調味即可。 醋溜高麗菜 材料： 高麗菜500g、蒜末15g、紅蘿蔔40g、鮮香菇50g、米酒1大匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙、烏醋4大匙、太白粉水2大匙 作法： 1.紅蘿蔔、鮮香菇切片，高麗菜洗淨之後切成片狀。 2.鍋中倒入油加熱，爆香蒜片後加入紅蘿蔔、鮮香菇片炒香。 3.隨後加入高麗菜炒至軟後加入米酒、鹽、糖炒勻。 商品標：食材多也能輕鬆翻炒不出鍋 4.最後加入烏醋與太白粉水略勾芡即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01